网上搜一搜烟油烟管道着火的报道很多，下沙的电子科技大学一食堂着火就是因为油烟管道没有定期清洗导致的。当时这个食堂计划后天关门，由于火灾的影响食堂当天下午就封闭了。

    无独有偶，昨天上午，位于江干区的胡庆余堂工厂食堂，也发生了火灾。消防部门很快赶到把火扑灭。消防部门提醒，夏天厨房作业，一定要注意防火安全，油烟管道和抽油烟机最好定时清洗，保持清洁。

    消防部门提醒饭店负责人要定期清理油烟管道，不能因一时的蝇头小利损失了很多的利益。